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聊城纸类包装材料对食品安全的影响

来源:http://liaocheng.liufangshun.com/news66925.html发布时间:2019-4-12 15:35:00

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  纸,作为最传统的包装材料,在食品包装中占有相当重要的地位。在发达国家,纸类包装材料占总包装材料总量40%~50%。济南聊城包装箱厂家提醒大家,食品包装原纸的卫生指标、理化指标及微生物指标均有相关规定。

  (1)由于纸质包装资料中有一局部由废纸消费,在搜集原资料过程中会存在一些霉变的纸张,经过消费后会产生大量的霉菌和致病菌等,用于食品的包装会使食品糜烂蜕变。

  (2)在回收来的废纸中可能含有铅、镉、多氯联苯等有害物质,这些物质会形成人头晕、失眠、健忘以至招致癌症。

  (3)造纸需在纸浆中参加化学品,如防渗剂、施胶剂、填料、漂白剂、染色剂等。纸的溶出物大多来自纸浆的添加剂、染色剂和无机颜料。例如经过荧光增白剂处置的纸张,含有荧光化学污染物,这种物质在水中溶解度高,非常容易迁移进入人体。食品平安卫生法规则,食品包装资料制止运用荧光染料或荧光增白剂,它是一种致癌物。

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  (4)一些食品厂在运用纸质食品包装资料的时分没有运用食品包装专用油墨,而这些非专用油墨大多含有甲苯等有机溶剂,可能形成食品中苯类溶剂超标,苯类溶剂的毒性较大(在GB 9685规范中不被答应运用),假如渗入皮肤或血管,会危及人体的造血机能,损伤人体的神经系统,以至招致白血病的发作。

  (5)纸包装物在储存、运输时外表遭到灰尘、杂质及微生物污染,对食品平安形成影响。

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